Réservation
en ligne
 

Recette _ Un smoothie rose pour fêter le printemps

Un smoothie rose pour fêter le printemps

 

« L’autre jour, en rentrant d’une longue promenade à travers champs, nous avons traversé le bosquet* qui se trouve près de la grande maison blanche. Dès que l’on pénétrait dans ce petit bois, on éprouvait immédiatement un intense sentiment de paix et de calme. Rien ne bougeait. Fouler ce sol, le parcourir, semblait un sacrilège ; parler, respirer même, étaient profanation. Les immenses séquoias étaient totalement immobiles. Les Indiens d’Amérique les nomment « les silencieux », et rien, en effet, n’altérait ce silence. Les chiens eux-même avaient renoncé à chasser les lapins. Vous restiez vous aussi immobile, retenant votre souffle. » J. Krishnamurti

 

Confinement ou pas, le printemps arrive, le printemps s’installe, et la vie poursuit son chemin.

Mais le printemps est aussi un moment clé dans l’année : celui du tri, des nouvelles pousses qui sortent du sol, des fleurs qui s’élèvent et de l’étude. Oui, c’est un bon moment pour étudier ce qui nous touche, et pour nous amuser en le faisant.

 

Voici donc une présentation TED réalisée par Matthieu Ricard sur le thème de l’altruisme.

Une réflexion qui fait étonnamment sens dans le climat actuel de confinement…

 

Et pour nourrir vos autres cellules pendant que vous vous plongerez dans vos réflexions altruistes et bienveillantes, je vous donne une recette de smoothie rose gorgé de vitamines, et une question demandant une action : aujourd’hui, quel soutien pouvez-vous apporter à un proche ?

Ou à une organisation qui vous dépasse ? Ou à une petite entreprise qui souffre de la situation ?

 

Quelle joie pouvez-vous donc offrir aujourd’hui ?

  • Un compliment peut-être ?
  • Un message ou un coup de téléphone ?
  • Un repas surprise préparé ?
  • Un « cadeau virtuel », comme un livre électronique ou une carte cadeau pour l’après-confinement ?
  • Un objet fait-main, comme une guirlande de papier ?

 

https://www.youtube.com/watch?v=-BnSRVqKZ6g

 

Pour le smoothie rose…

 

Dans un blender, mixez les ingrédients suivant :

 

  • 1/2 avocat bien mûr
  • 2 poignées de framboises surgelées
  • 100 mL de lait végétal non sucré (lait d’amande, lait de riz, lait d’avoine)
  • jus de 2 oranges

18Photographie : Brigitte Tohm